Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), New York’ta ”Sağlıklı Türk Mutfağı” tanıtımı gerçekleştirdi. 14 Ocak’ta Manhattan’da yer alan Türkevi’nde gerçekleştirilen etkinliğe yerli ve yabancı basın ilgi gösterirken, Influencer’lar ve gastronomi dünyasından birçok isimde katıldı.
T.C. Ticaret Bakanlığı ve T.C. New York Başkonsolosluğu’nun yanı sıra, Türk Hava Yolları (THY) ve T.C. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin desteklediği etkinlikte Türk Mutfağı’nın dünyanın en güçlü tüketim pazarına sunulmasıyla birlikte, moderatörlüğünü ünlü sağlıklı beslenme uzmanı Dr. Ender Saraç’ın gerçekleştirdiği ve anlatımların İngilizce olarak yapıldığı Türk yemek kültürü ve lezzetleri etkinliğe katılan konuklara anlatıldı.
Etkinlikte 3D Türkiye Gastronomi Filmi ve Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin tarafından gerçekleştirilen sunum ile Unesco sürecinde Türkiye’nin Kültürel Mirası olan Gaziantep Mutfağı tanıtımları da basın mensupları tarafından ilgiyle karşılandı.
UNESCO listesinde yer alan GAGEV’in katkı sunduğu akşam yemeğinde ise, yöresel tatlar ile birlikte, Türk mutfağına özgü lezzetler sergilendi.
GTD düzenlediği etkinlik kapsamında, Türk yemek kültürünün tanıtılmasının dışında, döviz kazandırıcı hizmetler kapsamında Türk ürünlerinin yabancı marketlerde yerini alması için çalışmalarında başlatılmasına neden oldu.
GTD Başkanı Gürkan Boztepe; Newyork Belediyesi Başkan Danışmanı Rana Abbasova’nın da katılım gösterdiği bu gece de, etkinliğe destek sağlayan T.C.Ticaret Bakanlığı, T.C.Dış İşleri Bakanlığı, T.C. Newyork Başkonsolosluğu, Türk Hava Yolları (THY), T.C. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve Moderatör Dr.Ender Saraç‘a plaket takdiminde bulundu.
