JW Marriott Hotel İstanbul Marmara Sea'da faaliyet gösteren Akira Back İstanbul, Chef's Table deneyimini başlatıyor. Michelin yıldızlı Şef Akira Back'in Türkiye'deki ilk ve tek restoranı olan mekan, modern Japon füzyon mutfağını interaktif bir format üzerinden sunuyor. Chef's Table programı, 11 kursluk özel tadım menüsü ile misafirleri lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Etkinlik 10 kişilik kontenjanla sınırlandırılmış durumda. Program hakkında bilgi almak için 0531 501 10 39 numarasına ulaşılabilir.
Restoran, Executive Chef Fatih Alkan'ın yönetiminde hazırlanan menüyü birebir anlatım ve sunum eşliğinde sunuyor. Her tabağın arkasındaki ilham, teknik ve hikaye misafirlerle paylaşılıyor. Bu interaktif format, fine dining deneyimini kişisel bir boyuta taşıyor. Benzer zevkleri paylaşan misafirlerin aynı masada bir araya gelmesi, sosyal bağ kurulmasına da olanak tanıyor.
Chef's Table etkinlikleri belirlenen tarihler dışında misafirlerin talepleriyle oluşturulan tarihlerde düzenleniyor. Restoran, Akira Back'in imza lezzetlerinin yanı sıra modern Japon füzyon mutfağından çeşitli seçenekler sunuyor. Etkinlik detayları ve rezervasyon için restoranın Instagram hesabından (@akirabackistanbul) veya web sitesinden bilgi alınabilir.
