Michelin Bib Gourmand ödüllü Inari Omakase, 22-23 Temmuz tarihlerinde Çeşme'deki Before Sunset Beach'te özel bir take over etkinliği düzenleyecek. Restoran, bu iki gece boyunca mekanın mutfağını devralarak konuklarına Japon mutfağından seçkin lezzetleri sunacak. Etkinlik, Ege'nin gün batımı manzarası eşliğinde gerçekleştirilecek.
Özel paylaşım menüsünde Beef Tataki, Seabass Ceviche, Black Tiger Corn Tempura, Suzuki Nigiri, Sake Nigiri ile Tai ve Hamachi Sashimi yer alıyor. Menü, Kirohana Roll ve California Roll ile devam ederken, ana yemeklerde Sesame Beef, Salmon Teriyaki ve Yakimeshi servis edilecek. Tatlı olarak markanın imza dessertı Chocolate Caramel Bar sunulacak.
2023 yılında Michelin Guide'a giren Inari Omakase, 2024 ve 2025 yıllarında ardışık olarak Michelin Bib Gourmand ödülüne layık görülmüştür. Restoran aynı zamanda Wine Spectator'ın "Award of Excellence" ödülünü de almıştır. İstanbul ve Bodrum'daki dört farklı mekanında faaliyet gösteren Inari Omakase, 2012 yılında Kuruçeşme'de kurulmuştur.
Restoran, her iki ayda bir değişen omakase menüsüyle sadelik, teknik ustalık ve mevsimselliği bir araya getirmektedir. Japon mitolojisinden ilham alan marka, geleneksel Uzak Doğu mutfağını modern sunumlarla yeniden tanımlamaktadır.
