Anda Barut Collection, Delice Yarımadası'nda BAYOU Michelin Culinary Masters programı kapsamında Dubai'deki Michelin yıldızlı şef Grégoire Berger'i ağırladı. İki günlük etkinlikte şef, katılımcılara mutfak yaklaşımını tanıtan bir workshop düzenlerken, ardından Cibes Restaurant Fine Dining'de özel bir akşam yemeği sundu.
Programın ilk gününde gerçekleşen Michelin Chef Talk & Workshop'ta Berger, hikayeler, ilham kaynakları ve gastronomi yaratım sürecini paylaştı. Katılımcılar daha sonra Anda Barut Collection'ın restoranlarında yemek yediler. İkinci gün Cibes Restaurant'ta düzenlenen fine dining akşamında şef, duyusal anlatım ve yaratıcı sunumlarla tasarlanmış bir menü sundu.
BAYOU Michelin Culinary Masters sezon boyunca dünya gastronomisinin önemli isimlerini Delice Yarımadası'na getirmeye devam edecek. 22-23 Temmuz'da İngiliz şef Tom Aikens misafirlerle buluşacak; Aikens 26 yaşında iki Michelin yıldızı kazanan en genç İngiliz şef olarak bilinir. Ağustos ayında üç Michelin yıldızlı Thomas Bühner, 26-27 Ağustos'ta La Vie restoranındaki özgün mutfak dilini sunacak.
Eylül ayında ise Tokyo'daki L'Osier restoranında üç Michelin yıldızı kazanan Bruno Ménard, 10-11 Eylül'de Fransız mutfağının tekniklerini modern yorumlarla sunacak. Sezonun son etkinliğinde 22-23 Eylül'de İtalyan şef Giorgio Diana, Akdeniz mutfağını moleküler gastronomi ve çağdaş tekniklerle yeniden yorumlayacak.
Bodrum Milas Havalimanı'ndan yaklaşık bir saatlik mesafede yer alan Anda Barut Collection, bu programlarla misafirlerine dünya gastronomisinin seçkin isimleriyle buluşma imkânı sunuyor.
