Ordu'nun geleneksel mutfak zenginliği, 30-31 Temmuz 2026 tarihlerinde gerçekleşecek YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali aracılığıyla geniş bir kitlenin karşısına çıkacak. Etkinlik, şehrin coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetlerini uluslararası turizm profesyonelleri, şefler ve medya temsilcileriyle buluşturmayı hedefliyor. Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, festivali yalnızca bir lezzet etkinliği değil, şehrin turizm tanıtımında stratejik bir rol oynayacak bir platform olarak nitelendirdi.
Festival kapsamında Türkiye'nin çeşitli turizm merkezlerinden ve Avrupa ülkelerinden katılımcılar Ordu'ya gelecek. Seyahat yazarları, sosyal medya influencerları, turizm sektörü yöneticileri ve basın mensupları, şehrin mutfak mirasını yerinde deneyimleme imkanı bulacaklar. Etkinlikte şef performansları, gastronomi gösterileri, yöresel tat sunumları ile birlikte söyleşi ve panel oturumları düzenlenecek. Ayrıca katılımcılar için workshop faaliyetleri ve B2B görüşmeleri de programda yer alacak.
Ordu'nun doğal kaynakları ve geleneksel üretim yöntemleriyle Karadeniz bölgesinin önemli turizm destinasyonları arasında yer aldığını belirten Toparlak, gastronominin kentin marka değerini güçlendiren temel unsurlardan biri olduğunu vurguladı. Festival aracılığıyla şehrin doğal güzellikleri, kültürel mirasları ve yerel üreticileri de ziyaretçilere tanıtılması planlanıyor. Etkinliğin organizasyonu MA MAJOR ORG Ltd. Şti. tarafından yürütülüyor ve Akif Budak tarafından yönetiliyor.
