Türkiye'de konaklama ve yiyecek hizmetleri sektöründe ücretli çalışan sayısı haziran 2026'da 1 milyon 503 bin 537 kişiye ulaşarak tarihî bir eşiği aştı. Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre bu rakam, veri tutulmaya başlanan 2009 yılından bu yana sektörde kaydedilen en yüksek istihdam düzeyini temsil ediyor. Yaz sezonunun başlaması ve turizm hareketliliğinin artması, bu rekor sonucun temel nedeni olarak görülüyor.
Bir önceki yılın aynı döneminde 1 milyon 456 bin 619 kişi olan çalışan sayısı, yıllık bazda yüzde 3,2 oranında artış gösterdi. Daha dikkat çekici olan ise sektördeki istihdam artışının kesintisiz olarak 63 aydır devam ediyor olması; son kez Mart 2021'de koronavirüs salgını nedeniyle azalmıştı. Bu uzun dönem artış trendi, turizm sektörünün ekonomideki istikrarlı büyümesini göstermektedir.
Sektörün alt kategorileri incelendiğinde önemli gelişmeler dikkat çekiyor. Yiyecek ve içecek hizmetleri faaliyetlerinde çalışan sayısı ilk defa 1 milyon eşiğini geçerek 1 milyon 10 bin 175 kişiye ulaştı. Konaklama kategorisinde ise çalışan sayısı 493 bin 362 olarak hesaplandı. Bu iki alt sektörün toplamı, turizm istihdamının genel yapısını ortaya koymaktadır.
Ülke genelinde ücretli çalışan sayısının yılın ilk yarısında 16,3 milyonu aşması bağlamında, konaklama ve yiyecek hizmetleri sektörü önemli bir rol oynamaktadır. Sezonun Kurban Bayramı nedeniyle erkene alınması, turizm bölgelerinde yoğunluğu artırarak istihdam rakamlarına doğrudan etki etmiştir.
