Çıtır tavuk restoran zinciri Doyuyo, 2026'nin ilk altı ayında yaklaşık 7 milyon müşteri ağırladığını açıkladı. Şirket, bu dönemde 8 milyonun üzerinde ürün satışı gerçekleştirdi. Veriler, tüketici tercihlerindeki eğilimleri ortaya koymakla birlikte markanın büyüme hızını gösteriyor. PardoFood çatısı altında faaliyet gösteren Doyuyo, 2019 yılında Özdilek Park'ta ilk şubesini açmış ve bugün yaklaşık 90 şubesiyle Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde hizmet veriyor.
Menü tercihlerinde Friends Combo, müşterilerin yüzde 50'si tarafından sipariş edilerek en çok tercih edilen seçenek oldu. Onu Doyuyo Galactic, Tenders Festival, Cosmo Wings ve Acısever Combo takip etti. Cosmo Wings'in önceki dönemlere kıyasla daha fazla tercih edilmesi, kemikli tavuk ürünlerine olan ilginin arttığını gösterdi. Paylaşıma uygun menüler, arkadaş buluşmaları ve aile yemeklerinin tercih edilen seçenekleri olmaya devam etti.
İçecek kategorisinde, doğal meyve özleri ve katkısız limonatalar ön plana çıktı. Doyuyo'nun orijinal tarifli Çilekli Limonata, Normal Limonata ve Berry Hibiscus gibi seçenekleri müşterilerin tercihinde ilk sıralarda yer aldı. Bu ürünler, ev yapımı usulüyle hazırlanan ve yapay koruyucu içermeyen limonatalar olarak sunuluyor.
PardoFood Yönetim Kurulu Başkanı Taylan Kaya, elde edilen verilerin tüketici beklentilerini anlamak ve gelecek stratejilerini şekillendirmek açısından önemli bir rehber niteliği taşıdığını belirtti. Kaya, misafirlerine kaliteli ve yenilikçi bir gastronomi deneyimi sunmayı hedeflediklerini ve tüketici içgörülerini yakından takip ederek menülerini geliştirdiklerini söyledi. Şirket, 1600'den fazla çalışanıyla Türkiye'nin farklı noktalarına aynı kalitede hizmet sunmaya devam etmeyi planladığını açıkladı.
