Ela Excellence Resort Belek, otel bünyesinde açtığı Akari Teppanyaki a la Carte Restoran ile Uzakdoğu mutfağını misafirlerine sunmaya başladı. Restoran, Japon, Çin ve Tayland yemeklerinden oluşan menüyü, canlı pişirme gösterileriyle birleştiriyor. Teppan tezgahında gerçekleştirilen performanslar, yemeği bir şova dönüştürüyor.
Usta şefler tarafından hazırlanan özel menüler, geleneksel Uzakdoğu tariflerine sadık kalınarak sunuluyor. Sushi ve sashimi çeşitleri, noodle tabakları ile aromatik soslarla hazırlanan yemekler geniş bir yelpaze oluşturuyor. Restoran, vegan beslenmeyi tercih eden misafirler için de özel alternatifler sunuyor.
Akari Teppanyaki, zen bahçelerinden ilham alan tasarımı ve simetrik masa düzeni ile Uzakdoğu kültürünün atmosferini yansıtıyor. Restoranda kullanılan taze malzemeler orijinal tariflere uygun biçimde hazırlanıyor. Her tabak, Uzakdoğu mutfağının kültürel zenginliğini yansıtacak şekilde sunuluyor.
